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Receita Rápida

Mandy na Cozinha

Mandy na Cozinha: Petit Gâteau de 8 minutos

6 de fevereiro de 2015

Petit-gatêau de emergência
Outro dia soltei lá no Twitter que tinha encontrado a forma mais simples e prática do mundo de fazer petit gatêau e acreditava seriamente que tinha vencido na vida. E como várias coleguinhas demonstraram interesse no meu método mágico (aham) e defenderam que não era justo que eu não o dividisse, escolhi vir aqui no blog comentar com vocês dessa façanha maravilhosa porque: é um serviço de utilidade pública e vai mudar a vida de vocês.
Estou eu andando de boa no supermercado, matando hora entre um compromisso e outro, quando dou de cara com uma coisa maravilhosa, no corredor que guarda as massas de bolo. Essa coisa MARAVILHOSA aqui. Olha, gente, na hora olhei duas vezes e não acreditei que houvesse such a thing as massa pronta para petit gâteau, mas: tem. E: funciona. Funciona lindamente. Antes que alguém pense: não, isso não é publieditoral. É só eu dividindo uma coisa muito maravilhosa com vocês e que vai salvar qualquer fim de semana do tédio completo e inexorável. Vai dar aquela moral pra qualquer jantarzinho mais ou menos que você fizer. Vai te colocar no pódio das mulheres que trabalham, têm hobbies e ainda conseguem arranjar tempo pra fazer um petit gâteau amor nessa vida. Shhh, para de gritar de emoção, senão as inimigas vão saber dos truque tudo. O que você vai precisar é:

  1. Forminhas de Empada – quanto mais funda, melhor;
  2. Manteiga e Farinha para untar e polvilhar nas forminhas;
  3. 1 pacote de massa para petit gâteau;
  4. 1 ovo;
  5. 3 colheres de sopa de manteiga derretida;
  6. 3/4 de uma xícara de leite gelado.

O modo de fazer, como vocês devem ter imaginado, é bem simples. Você mistura, primeiro, a massa com o ovo e a manteiga derretida. Depois, vai adicionando o leite e misturando na massa sem bater. Daí é só colocar a massa nas forminhas de empada (untadas e polvilhadas com farinha) e pôr pra assar, no forno pré-aquecido na temperatura máxima, por 8 minutos. CUIDADO pra não passar desse tempo, porque aí adeus creminho gostoso escorrendo bolinho abaixo. Quando fiz aqui em casa, fiz 5 porções e sobrou bastante massa, que eu guardei na geladeira, para bolinhos posteriores e, ó, não teve problema. Então se você tá aí pensando que vai fazer massa demais só pra você, você pode fazer e guardar na geladeira. Creio que 1 semana é um chute seguro. Se você quiser guardar por mais tempo, é por sua própria conta de risco, ha.

Gente, petit gâteau em 8 minutos! 8 MINUTOS. Vocês acham isso tão incrível quanto eu acho? Sempre achei essa sobremesa a coisa mais cheia de dedo do mundo pra fazer e eis que tem uma massa pronta que faz isso e Brownie (ainda não testei, mas testarei em breve e conto aqui)! E olha, sinceramente: não perde pra nenhum dos que eu comi por aí, tá no mesmo nível. Além de quebrar um galho enorme.

Petit Gâteau de 8 minutos
Podem dizer, não é a coisa mais maravilhosa desse universo todo? Ah, Fleishman, não sei quem teve essa ideia, mas ó, tá de parabéns.